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熟,也知道大部分在农村结婚的知青,不论男女,很少有完整回来的。不是缺了妻子,就是缺了丈夫。 沈清和回来时,还带回来一口超大水桶式的锅,是他准备好的卤锅,卤水不能天天换,家里的锅要做饭做菜。 清和,是什么东西?rdquo;杨母走过去,好奇的摸上大锅。 也有不少邻居走过来,姚家的人,万家的,赵家的,也掀起门帘看。围在沈家想看看,沈清和带回来的都是些什么,他们可是看到了,有大猪头。 二小子,你是想干啥?rdquo;万大爷瞅着那锅若有所思,只是不确定。 万大爷,在家里想试试卤些菜,出去卖,您老也知道我和我媳妇儿还没有工资,又要养孩子,总不能一直靠我爹他们养我,我一个大男人可不好意思,找到工作之前,得找一个营生,赚点生活费不是。rdquo; 没必要瞒着,也瞒不住,到了晚上熬卤水,还有卤猪耳朵这些猪下水时,就是三进院都能闻得到,他还要在里面放自己特制的药包,别人家就是再厉害,也卤不出来一样的味道。 全世界独一家,特有的味道。 万大爷捋着花白的长胡子,乐呵呵的说,卤好卖大爷半斤,试试味儿。rdquo; 行嘞,谢谢大爷捧场。rdquo;拱手谢过,搞怪的惹的万大爷,一巴掌拍在他手臂上,二小子比以前有趣。rdquo; 谢大爷夸奖。rdquo; 姚海也走过来,拍着沈清和的肩膀说,沈二,走,帮你把东西搬进厨房。有重活招呼一声。rdquo; 他与沈清和一样也是回城知青,夫妻俩都是,也没有工作,他们夫妻俩都在外面打零工,收入少的可怜,带着孩子和父母,大哥小妹挤在一起住,家里还没有沈二的条件好,沈二没有收入,但是有房子住,还有岳父补贴。 小日子过得还算不错,但是沈二的话说的对,不能一直靠岳父养活,那不是长久之计,还得自己赚钱养家。 行嘞,姚二。rdquo;在家都是老二,从小就是如此称呼彼此。 两人只相差一岁,还是老同学,一个班的。 大晚上的,沈家一直在忙,烧水洗下水,烧猪头。廊檐下,沈清和一直与杨母一起做事,娘,每一步都记清楚,以后回去教给哥姐他们,学会以后,也是一门赚钱的手艺。rdquo; 知道,我好好学。rdquo;杨母没有想到女婿毫无保留的愿意教她,至于秘方,女婿说是他在一本杂书中找出来的秘方,据说还有别的小吃手艺。 杨母不知道那秘方到底有什么效果,味道是否好。只是女婿的心意是好的。
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