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第149节 (第1/2页)
然后妈妈又开始切起了青皮酸桔子。 “妈你在干啥呢?”关月旖问道。 关春玲笑道:“一会儿你就知道了。” 当关月旖把甜糕倒在饭盒盖上,又用刀将甜糕切成了一块块的以后…… 忍不住“哇”了一声。 守在一旁的关小月也发出了惊艳的喟叹,“dibeideng……” 这糕点也太好看了吧? 关月旖惊讶地睁大了眼睛。 白色是……山药泥? 好细腻啊! 红色的是红豆馅儿了,油亮油亮的,还散发出红糖的香气! 这时,关春玲也已经切完了酸桔子,她笑吟吟地当着关月旖的面,将酸桔子汁全都挤进了大搪瓷杯里。 很快—— 刚才还黄澄澄的清澈汁水,瞬间变成了颇具少女心的浅粉色! 关月旖惊讶地睁大了眼睛。 关小月兴奋得尖叫,“dibeideng!!!” 然后,一大一小依偎在关月旖身边,四只眼睛充满期待地看着她。 关月旖失笑。 她看了看妈妈,又看了看妹妹,先是拿过大搪瓷杯,将里头粉红色透出药香气的茶水,倒进了小杯里。 她品了一口。 嗯? 紫苏的特殊香气与青桔的芳香平分秋色,相益得彰; 而青桔与陈皮的香,又极好的中和在一起。 **糖的甜、与青桔的酸,调配得恰到好处; 甘草的回甘与陈皮的微苦,组成了这款茶饮的后调…… 简简单单的茶饮,竟然能喝出一波三折的滋味,真是难得。 关月旖竖起了大拇指。 关春玲和关小月欢呼了起来! 关春玲,“月月你再试试这个雪衣红豆糕!” 关小月连连点头,“dibeideng!” 关月旖便用勺子挖了一块雪衣红豆糕,塞进嘴里。 哇! 怎么说呢, 这是一款不需要咀嚼的糕点。 它入口冰冰凉凉,极尽温柔细腻。 给人的第一感觉就是清爽。 ——鲜淮山蒸熟以后的口感是粉糯脆爽的,再加上关春玲在用勺子压泥的时候,比较刻意地留下了一些大颗粒的淮山块,所以一抿之下,淮山泥清爽解腻,又还保留着了一些淮山块,它们在牙齿间轻轻碰撞,发出沙沙的细微声音。 然后才能体味到浓香凛冽、柔蜜袭人的霸道红豆甜意。 红豆本来就浓香微甜,配上红糖以后,香、与甜这两种味道就变得极为霸道! 而熟猪油又给红豆馅添上几分甘醇绵扬的美味…… 清爽的淮山泥,配上甜腻的红豆馅, 天哪!怎么会有这么好吃的点心! 如果这真是古方食谱,那古代人也太会吃了吧! 啊对了,再来杯酸甜的紫苏饮…… 关月旖吃得眉开眼笑。 关春玲和关小月也吃得很开心。 一家三口吃完宵夜,去二楼洗漱过。 妹妹年纪小,先歇下了; 关月旖和妈妈像往常那样一起学习, 看着时间差不多了,妈妈催关月旖赶紧睡觉。 关月旖收拾好书包,才从书包里拿出许培桢寄来的信,放在书桌上,“妈,阿大寄了信来给你……被我不小心拆了啊。” 关春玲并不在意,“知道了你放桌上吧,明后天我有空再看。” 关月旖又道:“妈,我今天打电话给他了。” 闻言,正弯腰整理床铺的关春玲的动作停顿了下来,“月月,你找他是为了汪见雪的事儿吗?”
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