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七零年代勤奋小知青 第142节 (第1/4页)
“好香啊,永刚,你家今天吃田螺了?这是自家吃还是在试菜要明天卖的?”有好这一口的人经过杨家门前就不愿意走了,敲了敲门朝杨爸问道。 “自家吃,自家吃,这螺难洗得很,光我们自家吃就洗了大半天,拿去卖洗都洗不过来。” “不卖啊……” 那人有些失望,咽了咽口水,最后没好意思继续打扰人家,猛吸两口香气才走,回到家里还对刚刚闻到的香气念念不忘,想着找个时间去城外捉一些回来,自家做了吃。 送走人,杨爸把门关得紧紧的,一家人把客厅都清理出来,桌上的东西全部清空,两大盆色香味俱全的田螺被端出来,吸引着大家的视线跟着走。 秦秀兰拿了两个大碗装了两碗出来,“老六,给奋进他们送去,还有酸梅汤,也给他们带一壶过去。” 今天晚上大家都不急着早睡,小孩子们也乖乖地不吵不闹,手里捧着空碗,就等着大人们开口喊他们吃。 “这田螺的味道就是霸气,真香啊。”杨爸有些顶不住香气攻击,一开口,口水差点就流了下来,他没敢再讲话,给大家分着削好的竹尖,“小远,小华,你们两个待会儿小心点用,别刺到了自己。” “知道,爷爷。”杨国远和杨美华两人闻着香味馋得直流哈喇子,频频看向门口,心想六叔怎么慢吞吞的,还不回来。 在大家等得有些不耐烦了,看门口的频率越来越高的时候,杨家栋终于推门而入,“大表嫂她们给我们装了些糍粑,还有凉茶也倒了一壶,你们就等着我呢?快快快,开吃吧。”他迫不及待地坐下拿起来碗。 人齐了,大家都动起来,杨家彤给自己准备了两个碗,手快地抢到了一个铁勺,一种口味给自己舀了一碗,不需要筷子,直接上手,拿着螺壳放进嘴里先吸,只吸到满嘴汤汁,肉吸不出来,还是得上签子。 “这个肉还挺大的,可惜家里没有冰箱,这个汤这么香不能留到明天拌饭吃,等下再煮点面条吧,拌饭吃。”杨家梅看着盆里的汤汁,舍不得浪费了。 秦秀兰扼腕:“早知道就不应该那么早吃晚饭了。”浪费粮食。 大家面前的螺壳越堆越高,杨家彤吃着吃着,觉得吃肉有些麻烦,而且汤汁吃着比肉更有味道,“回学校之前,再去弄点田螺,我要用田螺肉做罐酱带去学校吃。” 杨家栋着急地挪开田螺想说话,一个不小心汤汁洒到眼睛里,辣得眼睛一痛,手擦了擦没用,使劲眨眼间让眼泪流出来才好一些,连忙开口道:“姐,到时候多做点,我也要一罐。” 杨家梅:“我也要,回到学校还能有田螺肉做的酱拌饭吃,简直不敢想那有多幸福。”她光是现在吃着就幸福得要命了。 面前放着两大盆,即使一家子人不少,大家边吃边聊也吃了近一个小时才吃完,最后还下了点面条。 杨家人觉得今晚吃得爽快,心情舒畅,就是惨了左邻右舍,即使大家的房门都关着,仍有香味顺着风飘到各处,尤其是挨得近的人家。 夏天炒田螺和卤田螺这两道小吃,只需一点点香味就能勾起大家肚子里的馋虫来,若隐若现的更加勾人。 导致第二天大家伙起来还没忘掉那个味道,听到隔壁老杨家也开始有动静起来了,倚着自家门框朝那边喊道:“老杨,今早上卖什么呀?” 杨爸打开门,“还是老样子,薯粉饭团卤蛋,怎么,老曲,你家今早不想做早饭了?要来光顾我家生意?还没弄好呢。” “就只有这么点?炒田螺没了?昨晚你们把我们馋得够难受,今天怎么也得卖我们一些啊,不然我这老念念不忘,吃不到这个我上班都没劲。” 杨爸嘿了一声,还拿上班唬他,“要不你去饭店里问问有没有?” “饭店肯定没有,哎,想吃份田螺可真难。你家的田螺哪儿来的?是不是家栋跑乡下去弄来的?他还没出发呢吧,让他帮我收点行不?弄回来我让我媳妇做。” 杨家栋这会儿确实还没出发,正在刷牙,听到这个直接应下了,“曲大伯,行,我帮你带,不过先说好我没这个时间去田里摸,是让人家乡亲们
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