第123节 (第2/2页)

关春玲识字的速度飞快！

    怎么说呢，以前关春玲也会尝试识字，但因为没有系统性的学习，东一个西一个的……就是学了、但运用不起来，进展就特别慢。

    现在不一样了。

    许培桢给她寄了几本食谱，其中还有两本据说是清宫御膳房的食谱！

    关春玲的识字欲望空前盛大！

    现在关月旖每晚放学回来大约十一点左右，回家洗个澡，吃点宵夜，会再学习至少两小时，一点半左右睡觉。第二天早上七点起床，七点一刻出门，七点半上公交，七点五十抵达学校，正好能赶上早八点名。

    所以关月旖每晚的两小时学习，也是关春玲的黄金学习时间。

    关春玲喜欢和女儿一起学习。

    女儿安静、专注的学习态度很轻易就能感染她，

    到如今女儿开学两周了，她也跟着女儿天天看书学习……目前她已经拆解了好几道食方，并且已经用自己的笔记本记录了下来，就等着哪天备齐了食材，就动手试试，看看能不能复原。

    又过了两周，关春玲的“想家快餐店”筹备得差不多了。

    她决定开张！

    关春玲开餐饮店，就离不开供菜商。

    但她的供菜商小蔡，平时在上下九那边活动。

    现在关春玲把店开到了五六十公里外的下周村……

    对小蔡来说，是个不小的挑战。

    但小蔡这人很聪明，知道关春玲给他带来了不少生意，所以他也还是愿意每天一早来给关春玲送菜，并且希望关春玲给他多介绍生意，好让他不要在运费上亏损太多。

    关春玲就把陈老板介绍给小蔡了。

    是的，一个月前，陈老板还只招到了一百多人，

    到现在，他又招了一百多人……

    他的员工一多，当然是要启动餐厅的。

    以前呢，陈老板也是为了照顾他的老乡，让食堂负责人天天找村里人采买蔬菜。可村里人自己都要天天去镇上买鸡鸭鱼肉，根本不方便……

    现在关春玲介绍了小蔡这个供货商，电子厂食堂的负责人就试着联系了小蔡一次，试买了几次菜。

    同样的，电子厂食堂对小蔡特别满意，很快就和小蔡签了大单！

    从此小蔡对关春玲感恩戴德，每天都会亲自过来送货，并且一定要当面问问关春玲，明天需要哪些菜，需要他怎样处理……

    有了小蔡这个好帮手，还有唐姨这个手脚麻利、干活踏实勤快的伙计，关春玲开起店来相当顺利。

    厂子里的人每天八点开工，所以早餐六点半就得开张。

    关春玲和唐姨去厂子食堂里买过早餐，知道厂子食堂里的早餐种类是汤粉汤面、包子馒头这几样。

    想想也是，七点左右就得让工人吃上早饭，做饭之前还得做各项准备工作……

    那不得五点多就起来？

    谁起得来啊！谁有这耐心啊！

    所以厂子食堂就找小蔡拿现成的包子馒头、米粉面条。

    包子馒头都是小蔡去拿的现货，上锅一蒸就好，

    再煮上一大锅汤面、汤粉……

    关春玲针对厂子食堂的出品，订做出油饼系列的早餐——油条、烧饼、煎饺和炒粉，每天还有甜豆浆和咸粥这两种。

    种类不多，但与厂子食堂的早饭形成了对比。

    厂子食堂里的早饭太清淡！

    关春玲卖的早餐就是重味道的……

    每天一早，黄爱萍会下楼来帮忙。她算账快，又很会识别真钞假抄，她就负责收银；

    唐姨负责打包，关春玲负责做吃的。

    关春玲每天早上五点半起来做准备工作、烹饪，一直忙到八点，回去补觉；

    唐姨和黄爱萍六点半起来，下楼卖早饭，

    黄爱萍八点左右离开铺子，回宿舍学习，

    唐姨卖完早饭以后就开始为午饭做准备工作，

    十点半，关春玲过来做午饭。

    她会花一小时的时间，烹饪好六七样不同的菜肴，

    十一点半，黄爱萍下楼帮忙干活。

    三人要一直忙到中午两点，厂子上班了，才能安静下来。

    下午呢，就是关春玲看店、为晚饭做准备工作，黄爱萍和唐姨回屋休息。

    在关春玲四点半左右开始做晚饭，也同样准备烹饪六七样不同的菜肴，黄爱萍五点半下楼帮忙，大家八点整收档。

    当然了，想家快餐厅里的早午晚餐的定价，也是比着厂子里的饭菜来的。

    厂子里的午饭、晚饭定价：

    一素一饭两角钱，